Wednesday 31 October 2012

[吉打美食] 吃了一餐咖喱饭

从小婆婆就给我们灌输这样一个咖喱饭的理论:
你们千万别作奸犯科,要不然你们一个个就会被“马大”抓去吃咖喱饭。
“马大”就是警察,而吃咖喱饭的暗喻是被抓去坐牢。
小的时候我就很喜欢吃辣的食物,咖喱饭很好吃呀~!
我还真不明白,我国的马大为何那么喜欢给囚犯吃咖喱饭。
现在若是你肯请我吃咖喱饭,我还不会跟你客气呢!

话说回来,人在亚罗士打的话,你就一定要去尝一尝NASI LEMAK ONG(王咖喱饭)。
为什么?因为NASI LEMAK ONG在亚罗士打颇具名气,
他的菜肴综合了马来口味、印度口味、以及华人口味,
当然最令人垂涎三尺的是其完全不使用椰浆的特制咖喱汁,
即使仅用咖喱汁捞饭,一样令人吃得津津有味。




餐台上诱人惹味的菜式,不下二十样式,任君选择,再加上店家烹煮的金黄椰浆饭,饭香扑鼻,极香,叫人看一眼,马上就胃口大开了。

阿贤也曾光顾此店哟~!
阿贤说:

除了出名的咖喱饭,《烤蜜汁鸡》是食客的最爱之一,店家用蜂蜜、酱油、糖等调味料腌制,然后放到烤箱里烤,烤到一半,还会再刷上一层腌料,再回炉烤至通透入味。出炉时颜色红润微焦,表皮闪着漂亮的光泽,像是才刚刚漏着油、滴着蜜,叫人忍不住马上就要咬下一口,吃起来肉嫩多汁,甜而不腻,蜜香四溢,肯定让人百吃不厌。






从我们抵达至吃完走人,排队的人龙不见减少。阿旺的咖喱饭有多好吃?你们自己评论吧!

我和妍舒舒服服的坐着长凳上等吃。



慕名而前来的客人极多,排队和等待实在是在所难免,然而在这样bali的环境下享用午餐,真是不枉此行。排队与等又算得了什么~(马后炮)
我一边等还一边不停地唧咕。回想起,幸好排队的人不是我,是我们家的泉先生,太难为他了。)








Tuesday 30 October 2012

[吉打游]~玻璃樽之地

前两天都在旅途中,自驾到吉打(Kedah)玩了一圈,感觉还不错,旅途不会很远还可以。车子从槟榔屿北上,此趟旅程中的往返路程大约500km,消耗的汽油不到RM80,跑了八个景点。我们应该要去的景点都去了,错过的景点还是错过了,也惟有错过了~!^^

那天一切都准备妥当了,早上九点,我们从槟岛(Penang Island)开车出发北上,然后选择在Gurun的收费站驶出,在收费站之后转右直走,沿着K10路线前驶大约32km,耗时近半个小时抵达了一个叫锡竹巴东暹樾(Wat Charuk Padang)的地方。我称它为玻璃樽之地。

这地方非常容易找,写着“锡竹巴东暹樾(Wat Charok Padang)”的牌子,金气闪闪,还蛮有气势的。

金黄色的铜质牌面在蓝天白云的承托下更显雄伟。
根据《Wat Charok Padang 锡竹巴东暹樾》的网页上的介绍:

东南亚十个国家当中,仅有区区三间玻璃寺庙。这种充满艺术与独特创造性内玻璃寺庙,除了锡竹巴东暹樾之外,其余两间分别位於泰国的曼谷及台艾。至于马来西亚的这一间,距离双溪大年大约六十公里,即坐落在吉中的锡(Sik)小镇。



整个庙的屋顶都是以青色,褐色,深褐色和透明的玻璃樽来组成。一座非常用心设计的建筑物,很想知道那位设计师是到底在怎样的情形下,设计出这样一件艺术品。


玻璃樽的大小适中,排列整齐,有规律。我看出了建造者的用心和认真,你呢?每一樽都是一种细心,马虎不得。

与一般寺庙不同的是,锡竹巴东暹樾是用超过三万个棕色、绿色、深褐色,以及透明的小巧玲珑玻璃瓶子作为主要点缀品,缔造了令人叹为观止的玻璃寺庙特色。




我来了,你在哪?



小道僧没偷懒在干活儿,小孩们也跑来帮忙了。他们玩得不亦乐乎。很阳光的孩子们,年轻真好,呼~!



这是一个玻璃樽形的佛塔,这座佛塔的外观就是活脱脱的一个“大人国”的玻璃瓶子。听说这是供各界信徒“洗浴”交通工具的地方,以便在僧侣的涌经下,冲走霉运,带来好运与平安。



这是玻璃樽佛塔内的吊灯,白色代表纯洁,红色是神庙的主色。一层一层叠式的吊灯,穿走过吊灯下,冲走霉运冲走霉运去。



继寺庙在耗资廿五万零吉建造了一座两层高的钟楼及佛塔后,又建造一座四面佛的亭子。
前后采用越过三万个玻璃瓶子,完成上述三座蔚为奇观的建筑物。
屈指一算,锡竹巴东暹樾已经有两百年历史,是吉打州内最古老的泰佛寺之一。


钟楼里有108个钟,信徒们相信每当钟声响起,菩萨便会一一实现他们的愿望。




我蹲在钟楼旁的其中一面筑杳围墙留影。像不像在小小?呵呵~

这是庙旁的洗手间,也都是以玻璃瓶建造起来的。其建筑工作一丝不苟,非常精细地排列,并以洋灰黏贴起来。



离开锡竹巴东暹樾前,凑恰遇见一对新人在庙堂里喜结连理,感受了一身的喜气。我们真正的旅途还很远。离开后,我和妍继续坐在车上,沿途看景致,精神奕奕的期待着后面的旅程。下一站,亚罗士打(Alor Setar)。

Friday 19 October 2012

身边这样的男人多

迩来    发现身边的男人都有一个共同点
他们    就是会关起门做饭给你吃的那种
没有拥有家传的烹饪秘方
没有叫人一吃惊为天人
然而他们就是愿意为你而下厨

他们曾经风流倜傥   参加都市夜生活
结婚后 成了一个典型的住家男人
洗衣 煮饭 晚上在家陪太太女儿
比以前更忠于职守  
他们跟我说了同一句话:“很简单,就是因为愿意。”
他们是谁?我身边的男人-- 他和弟弟们。

我家泉先生的招牌虾-- 盐虾。

家里的菜从来不需要炫技,简单的盐炒虾。非常的鲜甜可口~

他第一次弄的咖喱鸡。吃的是心思,辣也是甜。^^

他一手包办的晚餐,难得之佳品~

[单身情]~深圳之旅

哈,爱看以前的老照片。深圳?当初因慕名而不去不快,去了一趟后,惊讶地发现原来世界的各个景点也有缩微版,就建在中国著名的缩微景区-世界之窗。

不得不佩服中国人的仿造能力,景点分别以1:1、1:5、1:15等不同比例仿建精致绝伦惟妙惟肖。多年以后,再次看当年所拍的照片,留下来的感觉跟想象中的慕与乐,没有多也没有少,这样值得高兴吗?

缩微版的世界看完了,再壮观,不外乎留下一阵三声哗哗哗。可能当时没有什么特别的事发生,所以就没什么特别的回忆,而回忆再被勾起,纯粹因再次看到照片。景点没让我失望,而境难求,现在的我还觉得有些许的遗憾。

深圳最为著名的旅游景点之一。

世界之窗--- 集世界奇观、自然风光、民俗风情、民间歌舞于一园,再现了一个美妙的世界。




游世界从这里开始。。。人物塑像 。

许愿泉



美洲区

美洲印第安图腾柱

美国自由女神像






欧洲区-海神喷泉广场